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Qui dit repas de fêtes dit besoin d'un petite pause, autrement dit un trou normand.
Dans cet esprit nous proposons un lot de 6 verrines de sorbets avant de pouvoir attaquer la suite du repas : 2 au pêche-champagne, 2 à la poire et 2 citron-vodka.....
Disponible uniquement en retrait boutique
A conserver au congélateur et à sortir 10min avant pour une dégustation optimale
Nous n'avons mis que très peu d'alcool dans ces verrines, vous pouvez ajouter de la vodka dans le sorbet citron et de l'eau de vie de poire dans le sorbet poire pour une dégustation plus corsée.
Ingrédients : eau, sucre semoule, glucose atomisé, purée de fruits (citron, poire, pêche), champagne, vodka, eau de vie de poire, structurant (caroube, fibre végétale, dextrose)
Traces possibles de gluten et de fruits à coques
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