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Pâtisserie David Barat, Artisan Pâtissier Chocolatier à Villemur-Sur-Tarn, Montauban, Fronton

Spécialités locales Pâtissier Chocolatier Glacier... Services de livraison

Nouveautés Vanille & framboise A partir de 4 personnes 20.00 € T.T.C. En stock Amaretti maison Sachet de 110g 5.00 € T.T.C. En stock Crunchies Tube de 180g 12.00 € T.T.C. En stock Panettone fait maison 500g 12.00 € T.T.C. En stock
Les incontournables Macarons Assortiment de plusieurs parfums 7.00 € T.T.C. En stock Saint Honoré 16.00 € T.T.C. En stock Gâteau basque traditionnel A la crème vanillée 10.00 € T.T.C. En stock Croc'noisettes - Notre spécialité Boîte de 140 g 7.00 € T.T.C. En stock
David Barat Pâtissier depuis plus de 15 ans, David Barat a d'abord fait ses armes en restauration après un apprentissage dans sa ville natale de Libourne. Restaurants haut de gamme et étoilés lui ont permis d'acquérir de très bonnes bases d'abord mais aussi de la discipline, de l’exigence et de la rigueur, indispensables à ce métier. Cette passion pour la pâtisserie a été récompensée par deux fois la même année : titre de pâtissier de l’année 2014 par le célèbre guide Gault et Millau pour la région Aquitaine ainsi que le 1er prix au concours des étoiles de Mougins en septembre. Fort de ces expériences, devenir artisan pour laisser libre cours à sa créativité est devenu nécessaire. Est donc née la pâtisserie David BARAT en avril 2016, en centre ville de Villemur sur Tarn, jolie commune située en Haute-Garonne, à 20 min de Montauban et 40 min de Toulouse . Devenu artisan pâtissier, son coeur de métier, se sont greffées très naturellement la chocolaterie et la glacerie. La confection de pièces montées, gâteaux de mariage ou d’anniversaire est bien entendu disponible, n’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes, nous ferons au mieux pour répondre à vos attentes.
Coordonnées Pâtisserie David Barat 14, rue de la République 31340 Villemur-Sur-Tarn 05 61 09 00 66 croc.noisettes@orange.fr Mardi : 8h30 - 12h30 / 15h -19h Mercredi : 8h30 - 12h30 / 15h -19h Jeudi : 8h30 - 12h30 / 15h -19h Vendredi : 8h30 - 12h30 / 15h -19h30 Samedi : 8h00 - 12h30 / 15h -19h30 Dimanche : 8h00 - 12h30 / fermé
Toutes nos actualités Concours de pâtisserie amateur 15 décembre 2019 Comme chaque année, nous avons participé au marché de Noël de Villemur sur Tarn à la Tour de défense les 14 et 15 décembre dernier. A cette occasion, nous avions décidé d'organiser pour la 1ère fois, un concours de pâtisserie pour les amateurs autour du thème de ... Noël bien évidemment !! Nous remercions tous les candidats pour leurs participations, les membres du jury pour leurs implications, nos fournisseurs Puratos et Transgourmet pour leurs généreux lots. Ce fût une très belle journée et une finale de concours réussie, les gâteaux de voyage étaient de haut niveau, il a été difficile de départager nos 8 candidats ! Enfin toutes nos félicitations à la grande gagnante Clara Matte, jeune fille de 19 ans passionnée de pâtisserie qui va pouvoir profiter de son cours de pâtisserie pour approfondir ses connaissances. À l'année prochaine !! Nos produits sur papier glacé... Dès aujourd'hui Retrouvez nous dans la dernière édition 2019-2020 de la revue du vignoble de Fronton. Contacté par la maison des vins de Fronton, nous avons répondu présent pour qu'ils mettent en valeur nos produits locaux parmi d'autres. Cette collaboration ne s'arrête pas là, nous avons pu faire déguster nos chocolats lors d'une randonnée gourmande fin octobre 2019 et avons participé à l'after work à la maison des vins de Fronton le 19 décembre dernier. L'année 2020 nous réserve sûrement d'autres beaux évenements...	#patisseriedavidbarat