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Un peu de repos... Toute l'équipe de la pâtisserie a bien besoin de repos avant l'été et surtout après tous ces mois de dur labeur. Le magasin sera donc fermé du 6 au 13 mai inclus... L'achat de produits sur notre boutique en ligne sera également indisponible dans ce même laps de temps. Nous ne pourrons traiter vos commandes qu'à partir du mardi 14 mai. Merci de votre compréhension et à très vite ! David et Charlotte |
Sorbets maison
Pot de 500ml
Choisissez votre parfum :
Détails Produit
Nos sorbets sont réalisées de manière artisanale dans notre laboratoire. Nous mettons en oeuvre notre savoir-faire et des produits de qualité afin de vous proposer ces pots de glace à partager.
Disponible uniquement en retrait boutique
Ce format sert plutôt à réaliser des coupes de glaces à la maison. A conserver à -18°C, puis les placer au réfrigérateur 10 min avant pour plus de faciliter à faire les boules (6 ou 7 par pot)
Ingrédients : varie selon les parfums
Base des sorbets : eau, sucre semoule, glucose atomisé, stabSE64 (E410,E401,E407) et la purée de fruits frais correspondant au parfum (mangue, ananas, passion, abricot, fraise, citron...), menthe fraîche et basilic frais pour les sorbets concernés et parfois de l'alcool (rhum) Traces possibles de gluten et de fruits à coques
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