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Congés d'été Quelque jours de repos seront les bienvenus pour toute l'équipe, Le magasin sera donc fermé et l'achat de produits en ligne indisponible du 15 août au 31 août inclus... Nous serons de retour le jeudi 1er septembre. Bel été et à très vite ! Pâtisserie David Barat |
Choisissez votre parfum :
Nos glaces sont réalisées de manière artisanale dans notre laboratoire. Nous mettons en oeuvre notre savoir-faire et des produits de qualité pour vous proposer ces pots de glace à partager.
Disponible uniquement en retrait boutique
Ce format sert plutôt à réaliser des coupes de glaces à la maison. A conserver à -18°C, puis les placer au réfrigérateur 10 min avant pour plus de faciliter à faire les boules (6 ou 7 par pot)
Ingrédients : varie selon les parfums
Base des glaces : lait entier, crème fleurette, glucose atomisé, lait écrémé en poudre, jaune d'oeufs, sucre inverti, stab2000 et le parfum : soit gousse de vanille, ou pâte de pistache ou café en poudre ou caramel...
Traces possibles de gluten, fruits à coques, sésame
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